Ømáčkárna

Chef's Table

NEZAPOMENUTELNÝ ZÁŽITEK

O nás

Tradice, která
chutná jinak

Ømáčkárna je gastronomický podnik zaměřený na moderní interpretaci tradiční české kuchyně. V komorní atmosféře nabízíme šestichodové degustační menu s osobním servisem šéfkuchaře.

Vaříme z českých surovin s moderním přístupem. Vycházíme z tradičních receptů, které citlivě obohacujeme o inspiraci z francouzské a skandinávské gastronomie.

Dominantou interiéru je unikátní kuchařská knihovna, která inspiruje náš přístup k tradici i současné gastronomii.

Šéfkuchař v Ømáčkárně
6 Chodů menu
12 Hostů max.
2,5h Zážitku
Klimatizace
Parking zdarma
Platba kartou
Zážitek

Koncept chef's table

Menu začíná pro všechny hosty společně. Otevíráme 15 minut před začátkem rezervace. Dopřejte si čas, pozorujte práci šéfkuchaře a nechte se vést každým chodem.

01

Omezená kapacita

Maximálně 12 hostů na jeden servis. Intimní prostředí, kde se každému hostovi věnujeme osobně.

02

Šest chodů

Degustační menu „Jarní Menu" trvá přibližně 2–2,5 hodiny. Každý chod je příběhem české tradice v moderním podání.

03

Osobní servis šéfkuchaře

Menu servíruje přímo šéfkuchař, který vás provede celým gastronomickým zážitkem od prvního po poslední chod.

04

Dárkové poukazy

Obdarujte své blízké zážitkem z Ømáčkárny. Naše dárkové poukazy jsou ideálním dárkem pro milovníky dobrého jídla a nezapomenutelných chvil.

Otevírací doba

Termíny servisu

Menu začíná pro všechny hosty společně v daný čas. Rezervace je nutná.

Čtvrtek

17:00 20:00

Pátek

17:00 20:00

Sobota

13:00 17:00 20:00

Neděle

12:00 15:00

Degustační menu trvá přibližně 2–2,5 hodiny. Kapacita maximálně 12 hostů.

Rezervace

Přijďte zažít Ømáčkárnu

Šest chodů a zážitek, na který se jen tak nezapomíná.

AKTUÁLNÍ MENU
#2 Jarní menu
6chodové degustační menu · 1190 Kč
Toto menu končí - 22.10.2026
Rezervovat stůl →

Vyberte si svůj termín a rezervujte si svůj stůl.

Dárkové poukazy

Nejlepší dárek je zážitek

Dopřejte svým blízkým nevšední gastronomický zážitek plný chuti na který se nezapomíná

DÁREK PRO NĚKOHO VÝJIMEČNÉHO
Dárkový poukaz Ømáčkárny
500 Kč 1 000 Kč 2 000 Kč 2 500 Kč 3 000 Kč 5 000 Kč
Objednat dárkový poukaz →

Objednávku dokončíte na samostatné stránce poukazů.

Skutečné recenze z Google

Co o nás říkají hosté

Vaše spokojenost je pro nás tou největší odměnou. Děkujeme za každé krásné hodnocení.

Fotografie místa Ømáčkárna
4.9
Na základě 209 recenzí
Profilový obrázek uživatele Kateřina Popková
Kateřina Popková
před 2 týdny
Útulná restaurace s velmi příjemným a sympatickým panem kuchařem👨🏻‍🍳. Servis i jídlo bylo výborné. Nahřívané talíře, krásný plating, dobrý výběr nápojů🍹🍺. Jídlo bylo promyšlené, skvěle dochucené, přiměřené porce. Celkově hodnotíme jako velmi příjemný zážitek. Rádi se vrátíme na ochutnávku dalšího menu.
Profilový obrázek uživatele Kostiantyn Sulyma
Kostiantyn Sulyma
před 2 týdny
Super chutné jídlo, velmi příjemný šéfkuchař, neobvyklý formát pro Ostravu. Doporučuji
Profilový obrázek uživatele Antonín Popek
Antonín Popek
před 2 týdny
Výborné šestichodové menu a velmi příjemné prostředí. Pan šéfkuchař byl velice milý a příjemný, jednotlivé chody nám osobně servíroval a zároveň je komentoval. Moc jsme si návštěvu užili a jídlo nám opravdu chutnalo.
Profilový obrázek uživatele Jakub Ehrenberger
Jakub Ehrenberger
před 3 týdny
Se ženou jsme v ømáčkárně vyzkoušeli šestichodové degustační menu s pivním párováním a všechno bylo dokonalé. Porce dokonce větší než bychom u degustace čekali a během téměř tří hodin jsme měli pocit, že jíme prakticky nonstop. Klobouk dolů před panem majitelem, který je zároveň kuchařem i obsluhou. Při tom všem si dokázal najít čas věnovat se hostům a jeho osobní přístup celý zážitek ještě umocnil. Po degustaci jsme se nakonec ještě zdrželi a další půlhodinu si s ním příjemně povídali. Ømáčkárna je rozhodně místo, které v Ostravě stojí za vyzkoušení. Za nás velké doporučení!
Profilový obrázek uživatele kateřina kučerová
kateřina kučerová
před 3 týdny
Omáčkárna v Ostravě mě opravdu příjemně překvapila! 😊 Skvělé jídlo, poctivé porce a hlavně výborné omáčky, které jsou krásně dochucené. Obsluha byla milá a prostředí příjemné. Je vidět, že si tady dávají záležet na kvalitě i chuti. Určitě doporučuji a ráda se zase vrátím! 👍
Těšíme se na vás

Kudy k nám?

Najděte nás snadno. Na mapě najdete restauraci i vjezd na soukromé parkoviště.

Kontakt

Napište nám

Máte dotaz k rezervaci nebo voucheru? Rádi vám pomůžeme.